Окрошка с рыбой? Как это можно есть? Можно! Ведь именно по такому рецепту готовили её рыбаки на Волге в старину. Правда, ингредиентов было намного меньше: рыба, квас да зелень. Рыба — сушеная чехонь, сейчас редкость, а тогда — в изобилии. Вот именно такую окрошку и приготовили члены клуба «Дерзкая слобода», совершив очередную воскресную вылазку на остров Осокорье. А до этого - поход по дамбе, разговор о калмыцкой ярмарке, соляных амбарах, постройке моста, и затоплении первого в России ледокола. И там же, на дамбе - встреча с ярким и незаурядным человеком — Вадимом Бабенко, подполковником запаса ВВС, членом регионального штаба Народного фронта в Саратовской области, болеющим за судьбу ледокола. Вот так провели выходные члены клуба «Дерзкая слобода». Интересно? Присоединяйтесь!
